polski   English  
polski   English  

Edition

Export metadata

oai   rdf   ris   bibtex

Save this address

  • Add to bookmarks
  • bookmarks

Edition description

Nowy piwowar czyli Teoretyczno praktyczna sztuka wyrabiania rozmaitych gatunków piwa angielskiego i sławnieyszych trunków słodowych, tudzież niektórych nowo wynalezionych rodzaiów piwa w wielkich i małych ilościach / przez Jakóba Sroczyńskiego.

Show publication content! Show publication content!
Title: Nowy piwowar czyli Teoretyczno praktyczna sztuka wyrabiania rozmaitych gatunków piwa angielskiego i sławnieyszych trunków słodowych, tudzież niektórych nowo wynalezionych rodzaiów piwa w wielkich i małych ilościach / przez Jakóba Sroczyńskiego.
Optional Title: Nowy piwowar czyli Teoretyczno praktyczna sztuka wyrabiania rozmaitych gatunków piwa angielskiego i sławniejszych trunków słodowych, tudzież niektórych nowo wynalezionych rodzajów piwa w wielkich i małych ilościach
Creator: Sroczyński, Jakub.
Contributor: Księgarnia Zawadzkiego i Węckiego (Warszawa). pbl
Publisher: drukiem Zawadzkiego i Węckiego, uprzywileiowanych drukarzy i księgarzy Dworu Krol. Polskiego
Place of Publication: Warszawa
Date: 1821
Physical Description: XIV, 191, [3] s., II k. tabl. złoż. ; ilustracje ; 20 cm
Subject LCSH: Beer industry.
Keyword: 19th century ; Beer industry ; Brewing ; Brewer
Resource Type: book
Language: pol
Format: image/x.djvu
Resource Identifier: oai:ebuw.uw.edu.pl:2088
Source: 5.9.11.39.
Location of Original: University of Warsaw Library
Digitisation: University of Warsaw Library
Sponsor of Digitalization: Ministry of Culture and National Heritage ; Programm "Cultural Heritage", 2008, Priority 5
Rights Management: public domain
Text: Public Domain Mark